Тип кави: зерно. Моносорт: 100% арабіка. Ступінь обсмажування: трохи темніший за середню (еспресо). Смак: відмінно збалансований, делікатна шоколадна гіркуватість, насичена насолода, стійкий приємний післясмак. Аромат: вершкового масла, чорного шоколаду, горіха, лакриці, груші та тютюну, відтінки карамелі та малини. Вага: 250 г.
Подробиці
Немає в наявності
Знайшли дешевше?
Під замовлення
Наші менеджери обов'язково зв'яжуться з вами та уточнять умови замовлення
Характеристики
Тип кави
—
зерно
Ступінь обсмажування
—
трохи темніше середньої (еспресо)
Країна виробник
—
Швейцарія
Упаковка
—
вакуумна з клапаном
Моносорт
—
100% арабіка
Опис
Кава Blasercafe Kopi Luwak-це моносорт, який складається з 100% промитої індонезійської Арабіки. Вишуканий, елітний і найдорожчий сорт кави, який відомий своїм специфічним способом обробки. Назва букета з індонезійської мови означає "копі « - кава, а» лювак" - це назва місцевого звірка мусанга або цивета. Цей хижий звір вживає найкращі і стиглі кавові вишні, а коли вони виходять природним шляхом, зерна збираються людьми, миються, очищаються і сушаться. У шлунку звірка зерна піддаються дії ферментів. Унікальний смак кави, який має природну вершкову солодкість, пояснюється особливими властивостями шлункового соку мусанга.
Особлива збалансованість смакових якостей характеризується насиченою солодкістю, делікатною гіркуватістю. Напій з такої кави має неймовірну щільність, стійку пінку і тривалий горіхове і карамельне післясмак. Аромат насичений нотками чорного шоколаду, вершкового масла, горіха, лакриці і нуги.
До складу моносорту входить промита 100% арабіка Індонезія.
Купити Blaser Cafe Kopi Luwak за прийнятною ціною ви зможете в нашому інтернет-магазині.