Кава Blasercafe Kopi Luwak (250 г)

Кава Blasercafe Kopi Luwak-це моносорт, який складається з 100% промитої індонезійської Арабіки. Вишуканий, елітний і найдорожчий сорт кави, який відомий своїм специфічним способом обробки. Назва букета з індонезійської мови означає "копі « - кава, а» лювак" - це назва місцевого звірка мусанга або цивета. Цей хижий звір вживає найкращі і стиглі кавові вишні, а коли вони виходять природним шляхом, зерна збираються людьми, миються, очищаються і сушаться. У шлунку звірка зерна піддаються дії ферментів. Унікальний смак кави, який має природну вершкову солодкість, пояснюється особливими властивостями шлункового соку мусанга.

Особлива збалансованість смакових якостей характеризується насиченою солодкістю, делікатною гіркуватістю. Напій з такої кави має неймовірну щільність, стійку пінку і тривалий горіхове і карамельне післясмак. Аромат насичений нотками чорного шоколаду, вершкового масла, горіха, лакриці і нуги.

До складу моносорту входить промита 100% арабіка Індонезія.

Купити Blaser Cafe Kopi Luwak за прийнятною ціною ви зможете в нашому інтернет-магазині.