Тип кофе: зерно. Моносорт: 100% арабика. Степень обжарки: эспрессо (чуть темнее средней). Вкус: яркая сладость, интенсивная деликатная горечь, мягкая кислотность, едва уловимая соленость. Аромат: бергамота, черники, абрикоса, ванили, какао, нотки тоста, карамели, розы, с послевкусием сливок. Вес: 250 г.
Подробности
Нет в наличии
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Бесплатная доставка Новой Почтой
Отправка на следующий рабочий день
Отправка на следующий рабочий день
Характеристики
Тип кофе
—
зерно
Степень обжарки
—
эспрессо (чуть темнее средней)
Страна производитель
—
Швейцария
Упаковка
—
вакуумная с клапаном
Моносорт
—
100% арабика
Описание
Кофе Blasercafe Ethiopia Ras Buna Sidamo – элитный моносорт премиум класса, плантации этого кофе находятся на исторической родине арабики – Эфиопии. Кофейные деревья произрастают на высоте 2000 метров над уровнем моря. В таких условиях ягоды созревают значительно дольше, что позволяет зернам насытиться богатым вкусовым спектром. Кофе относится к типу Arabika Typika. На плантациях в провинции Сидамо кофе тщательно отбирают и подвергают влажной обработке, после чего сушат на полотнах из плотной ткани под открытым солнцем. Ткань, растянутая над землей, не дает зернам переохлаждаться и перегреваться. Благодаря влажной обработке кофе обладает сладкими и фруктовыми нотками.
Данный сорт один из самых нежных и мягких сортов арабики. Вкус кофе имеет очень сладкий акцент, мягкую кислинку, легкую горечь и едва уловимую соленость.
Уникальной особенностью данного сорта является аромат бергамота, который вы ощутите во вкусе напитка. Также вы почувствуете аромат абрикоса, ванили, какао и черники, карамели, тоста. Кофе обладает долгим сливочным послевкусием.
В состав моносорта входит 100 % Арабика мытая Рас Буна Сидамо, 2 Багерш.
Купить Blaser Cafe Ethiopia Sidamo по приемлемой цене вы сможете в нашем интернет-магазине.