Тип кофе: зерно. Моносорт: 100% арабика. Степень обжарки: чуть темнее средней (эспрессо). Вкус: легкая кислотность, заметная сладость, легкая горчинка, тонкая соленость. Аромат: оттенки фруктового дерева, лакрицы, вишни, табака, послевкусие карамели, малины и фундука. Вес: 250 г.
Подробности
Нет в наличии
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Бесплатная доставка Новой Почтой
Отправка на следующий рабочий день
Отправка на следующий рабочий день
Характеристики
Тип кофе
—
зерно
Степень обжарки
—
чуть темнее средней (эспрессо)
Страна производитель
—
Швейцария
Упаковка
—
вакуумная с клапаном
Моносорт
—
100% арабика
Описание
Кофе Blasercafe Jamaica Blue Mountain – это элитный моносорт, который состоит из 100 % арабики, выращенной на Ямайке. Это самый высокогорный сорт кофе в мире, поэтому его собирают вручную. Условия произрастания кофейных деревьев не позволяют использовать какую-либо технику. Низкая температура и высокая влажность создают особый климат, который отражается на вкусовых характеристиках кофе. Зерна этого сорта созревают гораздо дольше других, поэтому они, как выдержанное вино, особенно ценятся. Кофе получает от природы все самое лучшее. А пикантность вкусу придают настоящие дубовые бочки, в которых перевозят зеленые зерна.
Вкус кофе имеет гармоничное сочетание кислинки и горечи, заметную сладость и едва уловимую, тонкую соленость. Почувствуйте в аромате древесные нотки, вишни, табака, солода, груши, фундука. Этот сорт славится особо длительным послевкусием с оттенками карамели и малины.
Название сорта включает в себя, как и во всех моносортах, прежде всего указание места произрастания – Ямайка. Остальная часть названия в переводе значит – «Голубая гора», которая высоко стоит над морем, словно окутанная облаком.
В состав моносорта входит 100 % арабика Ямайка класса Speciality.
Купить Blaser Cafe Jamaica Blue Mountain по приемлемой цене вы сможете в нашем интернет-магазине.