Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal (250 г)

Описание

Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal – это элитный моносорт, который состоит из редчайшего сорта арабики, он производится в ограниченном количестве. Моносорт представлен 100 % промытой арабикой сорта Arabica Bourbon.

Плантации находятся на одном из Галапагосских островов – Сан-Кристобаль. Остров был назван в честь Святого Христофора. Галапагосские острова признаны заповедной территорией и находятся под защитой международной организации ЮНЕСКО, на этих землях запрещено использование каких-либо химических удлбрений. Именно поэтому такой кофе считается экологически чистым и органичным. Состав почвы и воды о.Сан-Кристобаль обуславливают идеальные условия для произрастания кофе. Землю орошают экологически чистой водой из озера-кратера Эль-Юнко, которая имеет сладковатый вкус. Плантацией владеет одна и та же семья Гонсалес уже много лет. Здесь жесткие критерии в вопросах контроля качества. Благодаря ручной обработке, экологически чистым условиям произрастания кофе имеют самое высокое качество. Зерна большие, крупные, с правильной формой и очень твердые (SHB).

Кофе имеет легкий, но довольно устойчивый вкус. В нем отлично сбалансированы кислотность и горечь. Благородная кислинка во вкусе обусловлена тем, что кофейные деревья произрастают в высокогорной области. В равной степени вы ощутите сладость и соленость в приготовленном напитке.

Аромат кофе очень богат и насыщен. Прежде всего это яркие нотки тропических фруктов и меда. Почувствуйте пряные специи, отведав чашку эспрессо из кофе Галапагос Сан Кристобаль.

В состав моносорта входит 100 % промытая арабика Сан Кристобаль Бурбон SHB, Эквадор.

Купить Blaser Cafe Galapagos San Cristobal по приемлемой цене вы сможете в нашем интернет-магазине.